
長野県長野市に本社を置く八幡屋礒五郎は、7月3日(金)~5日(日)の期間、長野県須坂市のイオンモール須坂 1階 Goolightコートにて「七味祭」を開催。“7月3日”の「七味の日」に合わせ、限定の七味調合や巨大七味缶展示などを実施する。
八幡屋礒五郎について

八幡屋礒五郎は、「牛に引かれて善光寺参り」で知られる長野市の善光寺の門前で、元文元年(1736年)の創業以来、290年にわたり「七味唐からし」の製造・販売を行っている企業。「五感で たのしむ 小さな しあわせ」をスローガンに、全国の食卓に「小さな しあわせ」を届けている。
メイン企画の七味調合
“7月3日”の「七味の日」に合わせて開催される「七味祭」では、同イベント限定の七味調合をはじめ、八幡屋礒五郎の歴史やデザインの魅力を紹介する展示、巨大七味缶の展示、SNSキャンペーンなど、世代を問わず七味の楽しさを体験できる企画を実施。

メイン企画の七味調合では、厳選した素材を使用した限定調合コースが用意され、香りや辛み、しびれなど、それぞれ異なる個性を持つ七味を自分好みに調合して楽しむことができる。
調合コースは、「代々続く秘伝の根元七味」「ゆずやレモンが香る爽やかな七味」「辛みと山椒が効いた七味」「お肉料理にぴったりな七味」の4種類。七味調合に参加できるのは、八幡屋礒五郎 イオンモール須坂店にて、イオンペイまたはイオンカードを利用のうえ、1,000円(税込)以上買い物した人だ。
八幡屋礒五郎のものづくりの歴史を知るパネル展
「八幡屋礒五郎を知ろうパネル展示」では、創業から現在に至るまでの歩みを紹介する歴史パネルを展示。七味缶が誕生した時代背景や、八幡屋礒五郎のものづくりの歴史を知ることができる。
また、長野県に関するその年の記念テーマや地域の風物詩をモチーフにした「イヤーモデル缶」のパネル展示も実施。歴代のイヤーモデル缶の実物も展示され、缶デザインに込められた想いや地域とのつながりを見ることができる。
さらに、2026年4月に発売されたイオンモール須坂限定「須坂缶」のデザインの裏側を紹介するパネルが登場。制作時のデザインラフなども公開され、商品が完成するまでの過程を知ることができる。
巨大七味缶・くるま缶展示にも注目!

巨大七味缶・くるま缶展示にも注目!2024年に長野県立美術館で開催された百周年記念展に登場した超巨大七味缶が再登場する。

巨大な七味缶を乗せて街を走るくるま缶も展示されるので、フォトスポットとして楽しんで。
そのほか、会場内で撮影した写真に「#巨大七味缶」「#くるま缶」「#七味祭」のいずれかのハッシュタグを付けてSNSに投稿した人を対象にした「七味くじ」を実施。当たり賞品は、人気のスパイス3種と透明スパイスラックのセットだ。
はずれの場合でも七味缶イラストステッカーがプレゼントされるので、挑戦してみて!
家族で楽しめるコーナーも

「自分だけの七味缶をデザインしよう」をテーマにした、七味缶のぬりえ絵画も実施。応募された作品の中から後日優秀賞5作品を選出し、受賞者5名にマカロンラスクをプレゼントする。
また、子ども向け企画として、小さな「くるま缶」を組み立てるペーパークラフトを用意。ぬり絵や工作を通じて、家族そろって七味の魅力に触れることができる。
七味の魅力を体感できる「七味祭」に参加してみては。
■七味祭
日時:7月3日(金)~5日(日)10:00~18:00 ※3日のみ13:00~
会場:イオンモール須坂 1階 Goolightコート
住所:長野県須坂市大字福島386番地1
八幡屋礒五郎
HP:https://www.yawataya.co.jp
オンラインショップ:https://shop.yawataya.co.jp
Instagram:https://www.instagram.com/yawataya.isogoro
(佐藤ゆり)